โดยทั่วไปหมายถึงถุงมือพิธีการสีขาวหรือสีดำ ใช้สำหรับพนักงานบริการสวมใส่ขณะให้บริการระดับพรีเมียม (เช่น การรินไวน์ การเสิร์ฟอาหาร) ช่วยเสริมความเป็นมืออาชีพ ความเป็นพิธีการ และมาตรฐานด้านสุขอนามัยของการบริการ พบเห็นได้ทั่วไปในโรงแรมระดับหรู คลับ หรืองานเลี้ยงที่เป็นทางการ