ใช้ในครัวหรือบาร์สำหรับหั่นเตรียมผลไม้เพื่อจัดจานผลไม้และทำของตกแต่ง (เช่น แว่นส้ม ชิ้นมะนาว) เป็นอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มและของว่าง มีหลายขนาดให้เลือกตามความต้องการที่แตกต่างกัน