Pemanas air komersial berjenama atau bersiri "Hong Haoke", tersedia dalam model 30L dan 60L (dengan pelapik berbuih atau penyangga). Memenuhi keperluan air panas yang banyak dan berterusan untuk menyeduh teh, kopi serta mencampur minuman panas; merupakan peralatan elektrik asas yang wajib ada di dapur belakang, kaunter bar atau ruang staf.