تشير عادةً إلى قفازات مراسم بيضاء أو سوداء، يرتديها النادل عند تقديم خدمات راقية (مثل صبّ النبيذ وتقديم الأطباق). تعزّز الإحساس بالاحترافية والمراسم ومعايير النظافة في الخدمة، وتُستخدم بشكل شائع في الفنادق الفاخرة والنوادي أو المآدب الرسمية.